Cara Menghitung Rendemen Kelapa Sawit yang Benar

 Bagaimana cara menghitung rendemen kelapa sawit yang benar? Bagi Anda yang sehari-hari bekerja di perkebunan sawit pasti sudah akrab dengan istilah rendemen, misalnya rendemen 25% atau rendemen 20%. Yap, rendemen adalah perbandingan antara jumlah CPO (Crude Palm Oil) yang dihasilkan setiap 1 kg TBS (Tandan Buah Segar) kelapa sawit.

Proses Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit

 Didalam Pabrik Kelapa Sawit, yang disebut bahan mentah Tandan Buah Segar atau sering kita sebut FFB. Tanaman Kelapa Sawit  (Elaeis Guinensis Jacq) adalah  jenis tanaman Palma yang berasal dari Benua Afrika dan cocok ditanam di daerah tropis serta sudah berkembang secara meluas di Asia Tenggara dan Amerika Selatan, termasuk di Kalimantan Tengah seperti PT. SSS ini. Pabrik Kelapa Sawit ( PKS ) adalah departement manufacturing yang beroperasi mengolah Tandan Buah Segar ( TBS ) yang akan menghasilkan Crude Palm Oil dan Palm Kernel.